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25. Juli – GOSHEN – Die zehnjährige Teilnehmerin Karen Meade wurde zur Gesamtsiegerin des diesjährigen Cookie-Backwettbewerbs für Senioren auf der Elkhart County 4-H Fair gekürt.
Der Wettbewerb hatte am Dienstagmorgen drei Kategorien von Keksen: Riegel, Tropfen und Form. Der Wettbewerb fand im Home and Family Arts Building statt. In diesem Jahr gab es 13 Einsendungen mit acht verschiedenen Teilnehmern.
Meade belegte mit ihren Lemon Meltaways den ersten Platz bei Drop Cookies und mit ihren Monster Bars den zweiten Platz bei Riegeln. Sie gewann einen kleinen Geldpreis und eine gravierte Glasplatte.
„Es ist einfach aufregend und macht Spaß“, sagte sie. „Ich habe schon einmal platziert, aber ich habe noch nie den Gesamtsieg gewonnen.“
Die Juroren waren dieses Jahr Ann Werner, Cheryl Huffman und Lauren Hickock. Huffman ist die mittlere Hausfrau des Jahres und Hickok ist die junge Hausfrau des Jahres.
Bei der Verkostung der Kekse achteten die Juroren auf Kekse, die saftig und aromatisch waren und sich gut präsentierten. Meade sagte, sie habe darauf geachtet, dass ihre Kekse nicht auf einem Pappteller oder einem Weißblechteller lägen, damit sie schöner aussehen.
Meades Lieblingsteil der Messe ist die Teilnahme am Wettbewerb. Sie backt seit ihrem achten Lebensjahr und findet gerne neue Rezepte. Sie sagte, Teilnehmer könnten Rezepte, die bereits gewonnen hatten, nicht noch einmal einreichen, aber sie habe Rezepte, die verloren hatten, optimiert und erneut eingereicht. Sie plant, nächstes Jahr wieder an Wettkämpfen teilzunehmen.
Meades Zitronen-Meltaway-Kekse waren der Favorit der Jury.
Sowohl Huffman als auch Hickok sagten, dass es ihnen Spaß gemacht habe, am Wettbewerb teilzunehmen. Sie wussten, dass es „preisgekrönte“ Kekse sein würden, und Hickok probiert gerne neue Dinge aus, also freuten sie sich darauf, mitzuhelfen.
„Wir würden uns freuen, wenn mehr Leute aus der Community teilnehmen würden, denn bei einigen Wettbewerben, an denen wir teilgenommen haben, gab es pro Klasse nur einen Teilnehmer … Deshalb waren wir froh, dass es für diesen Wettbewerb so viel Konkurrenz gab“, sagt Huffman sagte.
Obwohl es eine gute Beteiligung gab, hofft Hickok, dass es beim Cookie-Backwettbewerb für Senioren 2024 noch mehr Teilnehmer geben wird.